智慧食堂产品中心

快膳通是拥有35000㎡自有厂房的源头厂家,软硬件全链路配齐AI视觉结算台、智能称重结算设备、消费机、食安监督、进销存管理、明厨亮灶,搭配小程序、集团管理后台、营养管控、餐补发放、数据监管等全套数字化系统

智能留样秤-食品留样秤-食安留样仪

食堂食安留样秤,是一种集成了称重、留样、数据记录与传输功能的智能设备。它不仅能够快速准确地称量食材的重量,还能留取食材样品信息,并通过数据接口将相关信息实时上传至管理系统,实现食品安全的全程可追溯。

服务热线:

产品功能

提高验收效率

提高验收效率

通过自动化的称重和留样过程,大大提高了验收的效率

减少人为误差

减少人为误差

数字化操作减少了人为误差,提高了验收的准确性

精确库存管理

精确库存管理

通过数据记录功能,食堂食安留样秤有助于建立准确的库存档案

提高食品安全水平

提高食品安全水平

留样备份功能为食品安全事故的调查提供了有力支持,进一步提高了食品安全水平

智能留样秤-食品留样秤-食安留样仪

自动识别菜品

高清AI识别摄像头,可快速识别多种菜品,告别传统手动选择留样菜品的麻烦,

自动识别菜品,自动检测菜品温度和留样重量,无需手动输入,留样效率快60%

集成了先进的AI识别、称重打印和活体人脸识别功能于一体,实现样品自动检测与身份核验,有效保障留样准确性和操作真实性;

高精度秤体

内嵌高精度秤体20g - 15 kg,精度到1g-50g可选,精准称重留样菜品。

称重模块量程达20kg,精确到克级,确保重量达标才触发打印功能

智能留样秤-食品留样秤-食安留样仪
智能留样秤-食品留样秤-食安留样仪

数据一键打印

打印小票包含菜品名称、档口、餐次、留样量等详细信息,杜绝信息缺失或错误。这精准控制能防止不合格留样,降低食安风险。

设备自动记录所有操作日志,包括留样细节,便于后续查询和追溯;
一旦出现问题,能快速定位源头,简化监管流程。这强大功能为食堂食安增添有力保障,节省时间和资源。

节省人工成本

内置大容量菜品库和高清摄像头,大幅简化流程。该设备能助力食堂管理者打造安全用餐环境,减少人为失误和合规风险,提升管理效率,让您省心省力。

智能留样秤-食品留样秤-食安留样仪

技术参数

产品名称

智能留样秤

电源电压

DC 12V/3A

CPU

四核 1.5GHZ

系统

Android 11

液晶屏

15.6英寸IPS高清屏 分辨率1920*1080

触摸屏

G+G电容式触摸屏

运存/内存

2G+16G

高感光度摄像头

200W

喇叭

3W 4Ω

材质

ABS+钣金喷涂

外观尺寸

400mm*425mm*560mm

称重范围

15 kg

通讯方式

4G通信、wifi、蓝牙、Rj45网口

选配

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