智慧食堂产品中心

快膳通是拥有35000㎡自有厂房的源头厂家,软硬件全链路配齐AI视觉结算台、智能称重结算设备、消费机、食安监督、进销存管理、明厨亮灶,搭配小程序、集团管理后台、营养管控、餐补发放、数据监管等全套数字化系统

智慧后厨管理系统-进销存管理后台-食堂后厨管理软件

智慧后厨管理系统是一种借助现代信息技术,对餐饮后厨的各项事务进行智能化、精细化管理的系统,助力食堂管理人员减少人工操作的繁琐环节,优化工作流程,从食材源头把控到制作过程的规范监督,有效降低食品安全风险,让消费者吃得放心。并且精准的食材管理避免浪费,合理的人员和设备调度提高资源利用率,有助于降低运营成本,提升餐饮企业的经济效益。管理者可以通过系统全面、实时地了解后厨的运营情况,便于及时做出调整和决策,实现科学、高效的后厨管理。

服务热线:

产品功能

数据总览

数据总览

对后厨运营管理大数据进行全面整合和分析,为决策提供依据

灵活部署

灵活部署

多种灵活的部署方式,方便智慧后厨解决方案轻松落地,便捷管理

智能管理

智能管理

AI溯源,一物一码溯源

精准管控

精准管控

精细化管控食堂运用成本,优化库存,实现降本增效

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智慧后厨管理系统-进销存管理后台-食堂后厨管理软件

食堂后厨管理系统

一套系统,解决食堂后厨管理问题,SaaS云平台+PC端+手机端+智能可视秤+AI+可视化监控大屏,为食堂运营者节省人工,降低损耗,提升利润,

供应商管理

1、支持进行供应商资质管理、到期预警、供应商分组管理;
2、配套有供应商独立后台、小程序,供应商可直接进行报价、接单、对账等功能;

智慧后厨管理系统-进销存管理后台-食堂后厨管理软件
智慧后厨管理系统-进销存管理后台-食堂后厨管理软件

验收、出库、盘点管理

1、验收入库:支持手机、秤端、后台入库,可进行临时采购验收,即入即出、批量入 库验收管理,验收食材照片、验收过程视频、验收数据自动上传后台、手机、大屏系统,实时管理。
2、支持进行出库、批量出库、盘点、秤端退货等功能。
 

成本利润管理,精准控本

1、管理食堂成本,可分为食材采购成本、租金成本、人工成本、水电成本等;
2、管理食堂营业收入,包含餐饮收入、超市收入等;
3、将食堂成本支出与营业收入做利润分析,保证食堂盈亏平衡;

智慧后厨管理系统-进销存管理后台-食堂后厨管理软件

技术参数

产品名称

智慧食堂管理后台

后台功能

供应商管理、询价/比价管理、验收出库盘点管理、菜谱管理、财务对账管理等

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