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智慧食堂产品中心

快膳通是拥有35000㎡自有厂房的源头厂家，软硬件全链路配齐AI视觉结算台、智能称重结算设备、消费机、食安监督、进销存管理、明厨亮灶，搭配小程序、集团管理后台、营养管控、餐补发放、数据监管等全套数字化系统

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AI视觉识别Q款-AI菜品识别结算-智慧食堂结算台

AI视觉识别Q款，是运用计算机视觉与深度学习技术，在结算区通过高清摄像头自动识别餐盘中的菜品并秒级完成计价的智能终端。它彻底颠覆了传统食堂人工计价模式，不仅识别准确率高达99%、结算仅需2-3秒，有效解决了高峰期排队拥堵问题；支持刷脸、刷卡、扫码等多种支付方式，并能实时上传消费数据，辅助食堂进行精准备餐和成本控制，真正实现了食堂运营从“人工经验”到“数据驱动”的智能化升级。

服务热线：

产品功能

领先AI识别算法

支持餐盘/菜品/混合AI识别

识别准确率高

搭载高精度AI算法1s识别，准确率＞99%

聚合支付

支持人脸、刷卡、刷码聚合支付

支持定制

多种功能自由扩展搭配，支持个性化定制、二次开发

小碗菜模式—AI菜品识别结算

AI视觉识别结算快人一步

先进的菜品识别算法，AI智能识别托盘中多个菜品或碗碟的颜色、形状、大小等多种特征，自动计算价格，通过聚合支付快速完成结算。

食堂小碗菜备餐，食客自助选餐，AI智能识别结算系统让用餐更高效。消费者只需将选取的小碗菜放置在识别区，设备即可精准识别菜品并自动计价，大幅缩短排队时间，提升用餐效率。同时能有效减少食堂人工核价等环节，显著降低运营成本，实现智能化管理。

多模态识别算法要快更要准

1.识别准确率高

餐具和托盘选择、菜品录入、排菜、摄像头和环境光线等配置正确的情况下，餐具识别准确率、菜品识别准确率>99%

2.支持多种识别

支持菜品识别、餐具识别、智能识别、混合识别四种模式

3.AI快速学习

当餐菜品快速学习，学习1道新菜仅需1-3张图片，1秒即可完成学习及准确识别

1.多种部署方式

支持云部署、本地部署、私有化三大部署方式，适用于各种餐厅、食堂场景

2.提高结算效率

传统的结算方式需要服务员人工记录顾客点餐的菜品和数量，再逐一核对，效率低下且容易出错。而AI菜品识别结算台通过图像识别技术，能够快速准确地识别菜品，大大缩短了结算时间，提高了餐饮企业的运营效率。

3.降低成本

使用AI菜品识别结算台可以减少对服务员的人工依赖，降低人力成本。同时，由于结算效率的提高，餐厅可以减少服务员的数量，进一步降低运营成本。

4.提升用户体验

AI菜品识别结算台能够迅速识别菜品并计算出总价，顾客可以更快地完成结算流程，提高了用餐体验。同时，由于减少了人工核对的时间，顾客可以更快地取餐，进一步提升了用餐体验。

技术参数

产品名称	视觉识别单通道
电源电压	DC 12V/5A
CPU	RK3588 八核
系统	Android 12
液晶屏	15.6英寸主屏+15.6英寸副屏
触摸屏	G+G电容式触摸屏
存储	8G+128G

识别摄像头	500万像素高清识别摄像头
人脸摄像头	双目抗逆光宽动态摄像头200万像素
材质	冷板喷涂外壳
外观尺寸	420479730mm
二维码	30万分辨率
补光灯	高亮LED补光灯
选配	可按场景要求选配M1卡、身份证等读卡模块