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江苏省苏州中学校
项目概述
江苏
江苏省苏州中学校
3000+
用餐人数
20+
设备
消失的“阿姨”
上午11:50，随着下课铃声的响起，师生们陆续走出教学楼，朝着食堂走来。先排队洗手消毒，再有序进入食堂，曾经一眼望不到头的队伍和人工核算的结账阿姨不见了，取而代之的是一台台AI菜品识别智能结算终端。
5秒完成结算
取好菜品后，只需将装满菜品的托盘放置在菜品识别结算区，屏幕上便会出现该次取餐的菜品总价，随后刷卡付费后便可以前往就餐区用餐，而整个结算过程仅需5秒就可以完成。
优化食堂经营
食堂经营者通过智慧食堂管理系统的大数据分析功能，可以针对每日菜品售卖情况、师生对菜品的喜爱度等进行智能分析，不断优化菜品和菜谱，逐步提升菜品质量，提高师生满意度。并且通过结算通道的重新规划和AI结算设备的结合，用餐流程有序进行，避免了食堂用餐扎堆和混乱的情况，在试运行到现在得到了学生和老师的充分认可。
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韶关市浈江中等职业学校智慧食堂是该学校的师生食堂，为了避免出现传统的学校食堂档口排队点餐慢，等待时间长、结算效率低下，就餐高峰期严重拥堵的现象，改善学生用餐体验和就餐环境，采用刷卡自助称重的用餐模式，在提高学校餐饮服务品质的同时，为学生提供更加安全、高效、营养健康的智能化就餐服务。
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